Diese Rezept eignet sich sowohl für den Backofen, als auch für den Grill. Man kann es als Vorspeise servieren oder als Hauptspeise zum Beispiel mit Tomaten Reis oder Rosmarinkartoffeln.
Zutaten
- 2 Stück Zucchini
- Hackfleisch
- 1 Hand voll frische Kräuter Rosmarin, Thymian, Majoran, Oregano
- 2 Zehen Knoblauch
- Salz unf Pfeffer
Portionen: Stück
Anleitungen
- Zucchini mit dem Löffel aushöhlen, das Innere klein hacken.
- Kräuter und Knoblauch fein hacken,
- Alles mit Hackfleisch verkneten.
- Salzen und Pfeffern.
- Zucchini füllen und unter dem Backofengrill backen, bis das Hackfleisch gar ist.
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