Herrlich zum Snacken oder als Topping für Suppen oder Salate.
Anleitungen
- Zucchini in dünne Scheiben schneiden.
- Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Wenn die richtige Temperatur erreicht ist (wenn sich an einem Holzlöffel Bläschen bilden), Zucchini Chips frittieren.
- Auf Krepppapier abtropfen lassen und salzen und pfeffern.
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