Diesmal ist es die Zucchini, die hier eingerollt wird.
Ein superschneller Snack für die Tapas oder Antipastiplatte.
Zutaten
- 1 Zucchino gross
- 100 g Kräuterziegenfrischkäse
- 12 längliche Salamischeiben
- Öl
Portionen: Stück
Anleitungen
- Ofen vorheizen.
- Zucchini in 12 dicke Stifte schneiden mit Öl beträufeln und im Backofen 10Min rösten.
- Salamischeiben mit Frischkäse bestreichen und jeweils einen Zucchinistift darin einrollen. Mit Zahnstochern fixieren.
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