Zucchini Fritters mit Aoli

Ebenso lecker wie Pommes und Aioli schmeckt ebenso himmlisch dazu.

Ich mach dazu Blitzaioli:

4 EL Mayo mit einer gepressten Knoblauchzehe, 1 EL Zitronensaft und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer verrühren.

Zucchini Fritters mit Aioli
Portionen Vorbereitung
2 Personen 5 Min
Kochzeit
10 Min
Portionen Vorbereitung
2 Personen 5 Min
Kochzeit
10 Min
Zucchini Fritters mit Aioli
Portionen Vorbereitung
2 Personen 5 Min
Kochzeit
10 Min
Portionen Vorbereitung
2 Personen 5 Min
Kochzeit
10 Min
Zutaten
Portionen: Personen
Anleitungen
  1. Zucchino in Stifte schneiden.
  2. Mehl mit Mineralwasser verrühren.
  3. Öl in einem kleinen Topf erhitzen.
  4. Stifte einzeln hinein gleiten lassen und knusprig frittieren.
  5. Auf Krepppapier abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Dieses Rezept teilen
 
Powered byWP Ultimate Recipe

Schreib einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *